BASES DE LICITACION DEL CASINO COMPLEJO EDUCACIONAL COMPLEJO ALBERTO WIDMER
2023-2025
La Corporación Educacional Alberto Widmer, es una Institución Educativa que atiende estudiantes de enseñanza básica y enseñanza media, en modalidad diurna y jornada escolar completa (JEC). Bajo este contexto, se ve la imperiosa necesidad de garantizar la calidad del servicio en todos los aspectos incluyendo el servicio de alimentación a través del funcionamiento de un Comedor-Casino y Quiosco.
El comedor escolar surge como necesidad de garantizar que nuestros estudiantes, funcionarios y comunidad en general, tengan acceso a colaciones saludables que les permitan realizar adecuadamente con las tareas que realizan durante su permanencia en el colegio y no se vean expuestos a problemas de salud por una alimentación inadecuada.
El Quiosco del colegio es un establecimiento anexo al comedor –casino, en el que se atiende a estudiantes, funcionarios y comunidad en general, con venta de snack, frutas, lácteos y bebestibles en los periodos de recreos y tiempos asignados a colación.
A través del comedor escolar el establecimiento busca garantizar:
NUTRICIÓN BALANCEADA que ofrezca variedad de alimentos que necesita el organismo para un correcto funcionamiento, considerando a que se atenderá estudiantes desde primero básico a cuarto año medio que se encuentran en pleno proceso de desarrollo y crecimiento.
CALIDAD DE ALIMENTOS que se brinda a la comunidad, descartando todo tipo de alimentos y bebidas dañinos para la salud, enfocándose en el expendio de comidas consideradas saludables
CALIDAD DE ATENCIÓN, expresado en un trato respetuoso y cordial a todos los integrantes de la comunidad.
MEDIDAS DE HIGIENE GARANTIZADAS, en la manipulación de alimentos, en las dependencias y utensilios y en los funcionarios que se desempeñen en el casino.
PRECIOS ACCESIBLES para los integrantes de la comunidad y acorde a los ofertados en el exterior del establecimiento.
Para efectos de lograr todo lo que esperamos de este servicio, planteamos un proceso de licitación en búsqueda de la mejor oferta que permita tener un comedor y quiosco, con un servicio adecuado a las necesidades y requerimientos de estudiantes y personal del establecimiento.
